帕金森病為慢性長期性疾病,患者往往在日常生活中出現(xiàn)其他伴隨癥狀或疾患,如失眠、便秘、食欲不佳等。患者日?膳浜鲜朝熯M行調(diào)養(yǎng),以助改善癥狀。
一 安神養(yǎng)心食療方——柏子仁粥
材料:柏子仁15克,蜂蜜適量,粳米60克。
做法:將柏子仁去皮,稍搗爛,同粳米煮粥,粥熟時加入適量蜂蜜,稍煮一兩沸即可。
用法:每日1次。
功效:柏子仁味甘性平,養(yǎng)心安神、潤腸通便;粳米型涼,和胃補中。
適應證:適宜于帕金森病伴有心血不足之心悸、失眠、健忘、腸燥便秘的患者。
二 益氣養(yǎng)陰食療方——洋參麥冬草決明蜜茶
材料:西洋參10克,麥冬10克,草決明10克,白蜜適量。
做法:將西洋參另燉取汁50毫升;麥冬、草決明同煎取汁70毫克,兌入白蜜調(diào)服。
用法:每日1-2次,每次60毫克。
功效:西洋參味甘性平,益氣養(yǎng)陰、生津止渴;麥冬味甘性寒,益胃生津、潤腸通便;草決明味甘性微寒,清肝明目、利水通便。
適應證:適宜于帕金森病伴有氣陰兩虛之嚴重便秘患者。
三 消食開胃食療方——蘿卜餅
材料:白蘿卜250克,面粉250克,豬瘦肉100克,姜、蔥、鹽、菜油適量。
做法:豬肉攪碎,蘿卜切絲,炒至五成熟,共調(diào)和為餡,面粉加水適量,制成薄片為皮,做成夾心小餅,放入油鍋中烙熟,空腹食用。
用法:每周3-4次。
功效:白蘿卜味甘性涼,消食開胃,行氣化痰。
適應證:適宜于伴有消化不良、食欲不振、脘腹脹滿、喘咳痰多的帕金森病患者。
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